Villa Borghetti Valpolicella Ripasso Superiore DOC – Rode Wijn 75cl | Klassieke Italiaanse Diepgang uit de Veneto
Villa Borghetti Valpolicella Ripasso Superiore is een krachtige en elegante rode wijn uit het hart van de Valpolicella-streek in de Italiaanse regio Veneto. Deze wijn wordt gemaakt via de traditionele ripasso-methode, waarbij jonge Valpolicella-wijn een tweede fermentatie ondergaat op de schillen van de Amarone-druiven. Dit geeft de wijn extra diepte, structuur en een rijk smaakprofiel met tonen van rijp rood fruit, kruiden, chocolade en zachte tannines.
Met zijn DOC-classificatie en evenwichtige stijl is deze 75cl fles ideaal voor bij stevige gerechten, wild of als avondwijn om rustig van te genieten.
Waarom kiezen voor Villa Borghetti Valpolicella Ripasso Superiore?
✔ Gemaakt volgens de traditionele ripasso-methode
✔ Rijk en vol van smaak met veel complexiteit
✔ Tonen van kersen, pruimen, specerijen en eikenhout
✔ Superiore-kwaliteit: langere rijping en hogere concentratie
✔ Ideale begeleider bij vlees, pasta met truffel of gerijpte kazen
Smaaknotities
Kleur: Robijnrood met diepe intensiteit
Aroma: Rijp rood fruit, vanille, ceder, kruiden
Smaak: Vol en rond met tonen van kersen, vijgen, cacao en peper
Afdronk: Lang, warm en fluweelzacht
Serveertips
• Serveer op 16–18°C
• Perfect bij wildgerechten, stoofpotten, ossobuco of oude kaas
• Open de fles 30 minuten voor het serveren voor optimale expressie
Specificaties
Inhoud: 75cl doos 6 stuks
Wijnsoort: Rode wijn – Ripasso Superiore
Herkomst: Italië – Valpolicella, Veneto (DOC)
Alcoholpercentage: ca. 13,5%
Druivensoorten: Corvina, Rondinella, Molinara
Serveertemperatuur: 16–18°C
Veelgestelde vragen
Wat is het verschil tussen Valpolicella en Ripasso?
Ripasso betekent letterlijk ‘herpasseren’ – de wijn fermenteert een tweede keer op Amarone-schillen, wat zorgt voor meer diepgang, alcohol en structuur dan gewone Valpolicella.
Is deze wijn geschikt om te bewaren?
Ja, deze Ripasso Superiore is uitstekend geschikt voor enkele jaren flesrijping, wat de complexiteit alleen maar ten goede komt.
Bestel Villa Borghetti Valpolicella Ripasso Superiore DOC 75cl bij goedkoopdrankslijterij.nl
Liefhebber van rijke Italiaanse wijnen met karakter?
Bestel nu Villa Borghetti Valpolicella Ripasso Superiore 75cl voordelig bij goedkoopdrankslijterij.nl – vandaag besteld, snel geleverd!
Land: Italie




